Torta de duraznos al caramelo
Deliciosa torta con la delicadeza y frescura que le da el durazno ideal para la hora del té.
Torta de duraznos al caramelo
Deliciosa torta con la delicadeza y frescura que le da el durazno ideal para la hora del té.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un molde agua, el azúcar y la miel y llevar a fuego suave hasta formar el caramelo.
- 2
Retirar y moviendo el recipiente cubrir el fondo y los laterales. Luego pegar en ese caramelo las rodajas finas de los duraznos.
- 3
En un bol batir a crema la manteca con el azúcar, agregarle los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, por último incorporar la harina intercalando con el almíbar.
- 4
Verter la pasta en el molde sobre los duraznos, llevar a horno moderado de 45 a 50 minutos. Desmoldar en caliente así se desprenden los duraznos, dejar enfriar, servir sólo o con la crema Chantilly.
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