Ingredientes

  1. 1zanahoria rallada
  2. Ralladura y jugo de 1 naranja
  3. Esencia de vainilla (opcional)
  4. 70 mlaceite
  5. 2huevos
  6. 100 gazúcar
  7. 250 gharina leudante
  8. Pueden bañarla con chocolate o glasé (mezclan azúcar impalpable
  9. con gotas de jugo de naranja) recuerden que tiene que estar Fría

Paso a paso

  1. 1

    Batimos con batidora o a mano los huevos con el azúcar, 5 min aprox.

  2. 2

    Agregamos el aceite, esencia de vainilla si es que utilizan, la ralladura y jugo de naranja, y continuamos batiendo 2 minutos más.

  3. 3

    Agregamos la zanahoria rallada y la harina CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES

  4. 4

    Llevamos a un molde para horno enmantecado y enharinado (horno bajo 30' aprox) Sino también pueden hacerla en la essen en fuego mínimo, la hornalla más pequeña 25' o 30'

  5. 5

    Acá les muestro que también hice la receta doble, para un cumpleaños y le puse dulce de leche y baño de chocolate. Queda genial!

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Comentarios (2)

Cecilia
Cecilia @Chechuvivalapipa
Hola. Te consulto. Esa receta es para un molde de que diámetro? Gracias

Escrita por

Mica
Mica @micaviti
Bahia Blanca
Amo cocinar! 💛🦋
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