Paso a paso
- 1
Batimos los tres huevos y cuando esten bien batidos añadimos la leche y añdimos sal y pimienta al gusto y mezclamos.
- 2
Pasamos las rebanadas de pan de molde por el huevo batido y lo ponemos en una bandeja con papel de horno en el fondo.
- 3
Ponemos una cucharada sopera encina de cada rebanada y lo extendemos bien.
- 4
Le ponemos queso rallado (mozzarella o el que os guste).
- 5
Ponemos el jamón york por encima.
- 6
Hacemos igual que en el paso dos.
- 7
Ahora volvemos a repetir los pasos 3, 4 y 5.
- 8
Lo metemos al horno unos 15 minutos y debemos tenerlo precalentado a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Jose Lozano le encantará ver cómo quedó.
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