Empanadas de pollo fritas

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abigail
abigail @cook_17826642
Escobar
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Ingredientes

  1. 4Cebolla
  2. 1morrón rojo
  3. 3ramitos de verdeo
  4. 2Pechuga
  5. Pimienta, pimentón, sal
  6. 4Huevo duro
  7. Caldo de verdura
  8. Tapas de empanadas
  9. Grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos a hervir la pechuga con los huevos, cuando ya están listas la desmenuzamos la pechuga y cortamos los los huevos en chiquitos.

  2. 2

    Picamos las verdura y en otra olla aparte con aceite ponemos a dorar con medio caldito, condimentado y con sal.

  3. 3

    Una vez dorado la verdura le agregamos la pechuga y mezclamos hasta que se asienta bien el sabor y último agregamos los huevos ya apagado el fuego dejamos enfriar.

  4. 4

    Y final hacemos el relleno mientras vamos calentando la grasa y a freír se doran enseguida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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