Muffins de dulce de leche

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Mika Rossignol
Mika Rossignol @mika_r

A mi me alcanzó para hacer 3 pero mis moldes son un poco grandes

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Ingredientes

  1. 150 gdulce de leche
  2. 1 chorritoleche
  3. 2 cucharadas soperascacao en polvo
  4. 2 cucharadas soperasazúcar
  5. 3 cucharadas soperasharina
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Agregar el azúcar, el cacao y el huevo y mezclar bien

  2. 2

    De la cantidad de dulce de leche dicha anteriormente, poner dos cucharadas de ahí 30 segundos en el microondas así se hace más líquido

  3. 3

    Integrar el dulce de leche a la mezcla

  4. 4

    Agregar la harina y la leche y mezclar bien con lo anterior

  5. 5

    Poner la preparación en moldes de muffin hasta la mitad, si tenes de metal enmantecalos y poneles harina antes de poner la mezcla así no se pega

  6. 6

    Dejarlos a fuego medio 25 min, sacarlos cuando introduzcas un palo o un cuchillo y salga sin miguitas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mika Rossignol

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