Muffins con corazón de dulce de leche
Lucas Neirotti @lucasneirotti
Se me ocurrió hacer estos muffins rellenos de dulce de leche (También se pueden hacer de chocolate).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Entibiar el agua junto con la crema de leche.
- 2
Derretir el dulce de leche con la manteca.
- 3
Unir ambas preparaciones, volcarla en moldes y congelar.
- 4
En un bol batir la manteca con el azúcar.
- 5
Agregar la esencia de vainilla y los huevos de uno en uno.
- 6
Agregar el cacao y la harina intercalando con la leche.
- 7
Llenar los moldes por la mitad. Sacar del freezer los corazones de dulce de leche, desmoldarlos y hundirlos ligeramente.
- 8
Llenar hasta cubrir 3/4 del molde y cocinar a 180°C entre 20 y 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Neirotti le encantará ver cómo quedó.
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