1ra vez que hago está receta y la verdad salió de 10!!! Espero les guste !!Abrazos!!

 beschmel o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa e italiana.

#invierno#amigos

Sorprendé a los FORROS de tus suegros con esta receta fácil y sin margen de error para que los FORROS de tus suegros no puedan criticarte 🙂 #salado #mirecetario

Rápido, fácil, sabroso

Con las debidas disculpas a la gran cocina mexicana (para quien no sepa, considerada patrimonio inmaterial universal por la UNESCO!!!), va una receta rápida y práctica para un almuerzo delicioso... puede variar el relleno, pero lo importante es dar la idea!

Mi abuelo nació en Caloveto, Calabria, un pequeño “paese “ de mil habitantes, que corona una altura de 600 metros desde donde se ve el Mar Jónico. Allí están mis orígenes, mi familia, que me reconoció aunque mi abuelo dejó Caloveto hace más de 100 años. Fui en su búsqueda con Pablo, mi hijo. En el registro civil encontré la partida de nacimiento de mi abuelo, hermano del abuelo de Antonio, el primero que nos recibió en su casa. Desde entonces somos primos y sobrinos nuestros hijos. Enfrente a su casa vive otro familiar, más allá otro, y otro. Los Laurenzano viven bien. Durante treinta años trabajaron en Alemania once meses al año. Tienen la jubilación alemana. Hacen jamones y embutidos con cerdos criados a bellotas y hacen el vino con las cepas que trajeron os griegos cuando eso era la Magna Grecia. Paolo, el hijo de Antonio, es igualito a Pablo, mi hijo. Con él recorrimos Caloveto . Nos presentó a medio pueblo. Conocimos a la parte medieval donde vivió mi abuelo, casas de piedra, húmedas, piso de tierra que nadie habita. Comíamos, brindábamos, felices de encontrarnos. Paolo se casó y Pablo viajó para estar allí. Nos vimos y hablamos por internet. Hace pocos días murió Antonio. Esta receta es en su homenaje.

Esta receta es súper fácil de hacer y con muy poquitos ingredientes!!podes hacer para las fiestas, ideal para acompañar con una ensalada o sola👌

#cocinaexpress Esta receta es modo express para la cena y queda riquísimo siempreee! Todos en el freezer tenemos un pollito o algo frizado yo guardo siempre bifes de pechuga que es gran salvación para cualquier comida que quiera hacer!

Riquísimo como queda este pollo tan saborizado por el ajo , luego se suaviza al cocinar en leche , y más rico aún gratinarlo con queso.

#depelícula. Esta receta está inspirada en la escena de la película La Dama y el Vagabundo.