Paso a paso
- 1
Primero limpiamos el pescado, le hacemos 2 cortes a los lados. Salpimentamos y reservamos con unas rodajas de limón encima de los cortes.
- 2
Por otro lado, preparamos las verduras. La patata, la cebolla, y el ajo, los pelamos y cortamos en rodajas. El pimiento en tiras. El calabacín y el tomate, sin pelar y en rodajas.
- 3
Una vez hecho esto, encendemos el horno a 200°. Mientras, en una bandeja de horno con aceite, extendemos las patatas, ponemos hierbas provenzales, salpimentamos y al horno a 180°, 10 minutos.
- 4
Sacamos del horno la bandeja, añadimos la cebolla, el pimiento y el ajo, sobre las patatas. Horneamos 10 minutos más.
- 5
Pasado el tiempo, sacamos la bandeja del horno. Añadimos el calabacín y el tomate salpimentado. Colocamos el lenguado con los limones en la cama de verduras. Rociamos todo con el vino blanco. Un poco de hierbas provenzales, sal, pimienta.
- 6
Horneamos a 180°. 20 minutos. Y listo!
Recetas similares
-
-
Pollo al horno con verduras Pollo al horno con verduras
Una manera diferente de hacer pollo al horno
-
Pejerrey al horno con verduras Pejerrey al horno con verduras
En casa de un aficionado a la pesca no queda otra que inventar para variar las formas de comer
-
Salmón rosado al horno con verduras y arroz Salmón rosado al horno con verduras y arroz
Siempre estoy a dieta, según mi nutricionista debo comer distintos grupos de alimentos, así que intento hacer la comida siguiendo sus consejos. Tengo que comer pescado azul dos veces por semana y como todos los días como en la oficina preparo la comida la noche anterior. Este salmón al horno queda muy bien para calentar en el microondas al día siguiente y con arroz y patatas combina super rico.
-
Verduras asadas al horno Verduras asadas al horno
Las verduras asadas es un acompañamiento ideal para cualquier comida. Bien saludable. #1receta1arbol #onerecipeonetree
-
Bondiola de cerdo con verduras al horno Bondiola de cerdo con verduras al horno
Sano...
-
Filete de merluza con verduras asadas y arroz Filete de merluza con verduras asadas y arroz
Aprendiendo a comer pescado
-
Pechugas de Pollo con verduras al horno Pechugas de Pollo con verduras al horno
#platounico
-
Pescadilla al horno Pescadilla al horno
Compre unas pescadillas frescas y las hice con papel de aluminio al horno, agregue perejil, laurel, sal y limón. Una receta sencilla, fácil y rápida, perfecta para un menú de dieta o una cena ligera. -
-
-
Dorado a la estaca con vegetales en horno a leña Dorado a la estaca con vegetales en horno a leña
Toma nota de la receta y llévala a tu estaca, una receta muy fácil de hacer para apreciar el sabor de este delicioso pescado acompañado de verduras hechas en horno de leña.
Más recetas
Comentarios