Risotto delicioso recargado con pollo arveja y zanahoria ☺
Me encanta el Risotto y su cremosidad 😍
Esta vez para variar lo hice con pollo arvejas y verduras y Quedo Exquisito😋.#yococinoencasa
Risotto delicioso recargado con pollo arveja y zanahoria ☺
Me encanta el Risotto y su cremosidad 😍
Esta vez para variar lo hice con pollo arvejas y verduras y Quedo Exquisito😋.#yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Picar cebolla y morrón rehogar en un olla alta con aceite
- 2
Agregar lantaza y media de arroz mezclar.
- 3
Agregar la zanahoria pelada y cortada en cubos medianos y las arvejas.
- 4
Ir agregando el caldo de gallina y verduras preparado caliente e ir dejanso cocinar revolviendo a fuego mínimo.
- 5
Agregar la pechuga previamente hervida o cocida al horno en tirritas o cubos
- 6
Agregar el vaso de vino blanco y dejar evaporar y qur tome gustito.
- 7
Dejar cocinar hasta que el arroz quede cocido (no pasado)y dejar que suelte el almidón.
- 8
Agregar sal condimentos a gusto la manteca un puñadito de queso rallado mezclar servir. Y espolvorear con más queeso rallado y LISTO A DISFRUTAR 😛
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