Espinacas con manzana y pasas

Es una versión de las "espinacas catalanas". La receta original lleva piñones pero como son un poco caros le puse anacardos (también le va bien las nueces, esto es al gusto de cada uno). 0si deseas un plato menos calórico se pueden suprimir los frutos secos) . En la foto he añadido un poco de pechuga de pollo a la plancha para acompañar.
Espinacas con manzana y pasas
Es una versión de las "espinacas catalanas". La receta original lleva piñones pero como son un poco caros le puse anacardos (también le va bien las nueces, esto es al gusto de cada uno). 0si deseas un plato menos calórico se pueden suprimir los frutos secos) . En la foto he añadido un poco de pechuga de pollo a la plancha para acompañar.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la manzana en cubitos pequeños y saltear con aove en una cazuela o sartén grande.
- 2
Cuando la manzana esté doradita añadimos las pasas y los anacardos picados y tostamos un par de minutos.
- 3
Añade las espinacas. Abultan mucho por eso aconsejo una cazuela, pero se consumirán y quedarán en nada. Buen provecho.
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Ya sé, leíste el título y pensaste uhhh pero este es el blog de la cocina fácil y mirá el plato complicado que van a preparar....nada que ver no te asustes con este título porque va a quedar listo en 1, 2 y 3 pasitos. Como ya te habrás dado cuenta la combinación es súper gourmet y queda presentado de una manera espectacular gracias a las semillas de sésamo que le dan un toque genial.Para aumentar el sabor intenso tenemos nuestros mágicos saborizadores que vienen con las bolsas para cocinar en horno. En esta ocasión elegí el sabor picante.Siganme los buenos y anoten los ingredientes y estos poquitísimos pasos: Paloma Aguirre
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