Paso a paso
- 1
Lo primero es hacer el relleno. Lavar todas las verduras y pelar las que sean necesarias. Cortar en trozos pequeños.
- 2
Poner en una sartén aceite de oliva y meterlo todo. Tapar y remover de vez en cuando. Rallar el tomate. Echarlo cuando esté a mitad de cocción, echar vino blanco, salpimentar y dejar a fuego medio reduciendo la salsa.
- 3
Cocer las placas de pasta y cuando estén cocidas, rellenar las placas con la verdura ya cocinada. Montar la lasaña.
- 4
Hacer la bechamel: poner la mantequilla en un cazo y derretir, freír la harina en la mantequilla y cuando forme una mezcla homogénea ir echando la leche de poco a poco, removiendo con varilla, para que se absorba completamente. Ir echando leche hasta conseguir la cantidad adecuada y el espesor deseado. Echar sal y nuez moscada. Echar sobre la lasaña y espolvorear con queso en polvo.
- 5
Hornear a 180º C durante 20 minutos o hasta que veas que el queso se ha hecho costra y está dorado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasagna de verduras Lasagna de verduras
A los 15 años decidí dejar de comer carne roja, entonces aprendi a amoldar a mi gusto las recetas que en muchos casos llevan carne roja. Espero les guste y la prueben.
-
Lasaña 🍆 de berenjenas Lasaña 🍆 de berenjenas
#amigos ...espero que les guste!!
-
Lasaña de zucchini (apto celíacos y vegetarianos) Lasaña de zucchini (apto celíacos y vegetarianos)
No toda lasaña es a la boloñesa. Incluso, una pseudo-lasaña puede hacerse sin pasta y así, apta para celíacos. Esta versión con zucchini es realmente deliciosa; las cantidades son para 4 porciones más francesas que italianas o para 3 porciones normales. Es apta celíacos porque se puede armar sin la masa y la salsa blanca se prepara con almidón de maíz.
-
Relleno para lasaña de verduras Relleno para lasaña de verduras
Empezaremos con el relleno, para que no sea larga la receta 😊👌
-
Lasaña blanca de pollo Lasaña blanca de pollo
Ya saben que yo aprovecho las presas difíciles del pollo para hacer distintos platos. Esta vez, una lasaña deliciosa y muy fácil -
Lasaña de carne molida con salsa boloñesa Lasaña de carne molida con salsa boloñesa
Hoy cociné lasaña y me salió riquísimo es receta de mamá siempre que le visitaba me hacía porque sabía que me gustaba muy rico ella compraba la carne molida yo la muelo proceso y los fideos lasaña hacia ella y le ponía mucho queso casero que hacía ella muy rico espero les guste 😋
-
-
Lasagna de berenjenas- sin tacc y opción vegetariana Lasagna de berenjenas- sin tacc y opción vegetariana
Un almuerzo sano y muy rico!!!! Los vegetarianos pueden cambiar el jamón por hongos fileteados!!
-
-
Lasaña de atun y Verduras!! Sin queso :0 Lasaña de atun y Verduras!! Sin queso :0
Es una receta sin horno! :D aunque si quieres gratinarla puedes!!
-
Lasagna de carne y zanahoria Lasagna de carne y zanahoria
Alerta de lasagna muy cremosa!!! Y rica obvio! 😊😂
-
Más recetas
Comentarios