Salsa Roquefort
Martu Redolfi @cook_21780097
#entusalsa #salsaroquefort #roquefort #salsa
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Paso a paso
- 1
Rehogas la cebolla con aceite (poco) y cuando está transparente agregas el queso hasta que se derrita.
- 2
Mezclar la leche con la quema y se la agregas al queso con la cebolla hasta que hierva. Aparte mezclar los 50 ml de leche con maicena, disolvela bien.
- 3
Cuando la crema y la leche hierven, agregarle esta últimamezcla y condimentar a gusto. Va a espesar un poquito.
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