Ponemos el agua a hervir con el caldo de verdura y los de calabaza, agregamos las verduras cortadas.

Cuando las verduras ya estén blanditas las vamos a pasar a la licuadora. Ya licuadas las volvemos a poner en la olla en la cual se hirvieron. Y agregamos los fideos. (A ojo vas agregando agua para que no te quede muy espesa la sopa y se haga un pegote)

Listo! Cuando los fideos ya están hechos ya tenemos la sopa riquísima. Fíjate que no lleva condimentos ya que los reemplazamos con los caldos. Antes de servirla pongo un poquito de queso cremoso en el plato y luego queso rallado arriba de la sopa.