La salsa carbonara para pasta me gusta mucho, un clásico de la cocina italiana, una receta muy simple, pero muy, muy sabrosa!!! La pasta a la carbonara más tradicional son los espaguetis, aunque con otros tipo de pasta queda igual de bueno, como en mi receta que son espirales a la carbonara, también quedan muy bien con esta salsa las pastas con agujero como los macarrones.

Otra ocurrencia, pero no por eso deja de ser espectacular, más aún despues del tennis y con vistas a dos noches de 12h de laburo, bastante pesado. Ahora almuerzo tardio (15:30) y mañana desayuno a las 3:00 en la fabrica con esto, ya que debo almorzar tipo 12 otra vez, antes de apolillar para arrancar otra noche laboral a las 23.

Quería preparar raviolones de zucchini pero no me quedó cortado tan fino y solo hice 1. El resto del zucchini lo usé en los rollitos. El origen de la receta es tailandés pero yo lo adapté a lo que tenía en la cocina. Se puede acompañar con otras salsas. Yo hice la salsa con tomate porque a mi hija no le gustan los sabores fuertes.Se puede colocar lechuga, pepino y tomate en el rollito, pero yo no tenía.Me había quedado hervido repollo y acelga de una preparación anterior. Y también ya tenía cortada remolacha finamente. Así que solo hice la salsa y le agregué al relleno carne picads y cebolla.

La idea es poder llevarme al trabajo esta noche algo de esto....Pero como estube de tennis......Ando con ragú, así que es muy posible que me lleve sanguches.

Los ravioles son de la casa de pastas y el tuco es casero, los ravioles son de ricota, pero pueden comprar de lo que mas les gusta, para mi los mas ricos son los verdura o los de calabaza, pero a mis hijos les gustan mucho los de ricota.

Canelones de espinacas con ricota, salsa de tomate y salsa blanca. Deliciosos canelones de verdura para disfrutar el fin de semana!! Esta receta de canelones es con panqueques caseros.

La salsa criolla es una de las salsas que se preparan para acompañar la carne del asado argentino junto al Chimichurri. Es una salsa no una ensalada, la salsa criolla es con tomate, morrónes y cebolla todo bien picadito, acompaña el asado y también se puede usar para acompañar las pollo o carnes al horno, un choripan, y por supuesto infaltable en el asado.

#mirecetario. La receta original pertenece a Esteban Yost (integrante de esta comunidad) pero como siempre le hice algunos arreglos y quedó como se las transcribo. Es especial para los amantes de las comidas picantes, si no les gustan las cosas picantes agreguen la mitad de los condimentos de los que yo puse o simplemente una cucharadita en lugar de una cucharada.

Arroz rápido y Gourmet para comensales juveniles, que deben aprender a sentir el sabor del buen whisky.

#amigos. #familia#diahermosoUna exquisita opción para disfrutar los días domingos!! O cuando está fresco :)

Son como los hacían abuelas, pero yo no tengo tanta paciencia así que estos son medios desformes pero igual o más ricos. Se tarda y se enchastra bastante pero a la hora de comerlos se olvidan las penurias, y uno queda bastante satisfecho...Tanto que uno, pasa por arriba el postre. Ah se debe escuchar a Premiata Forneria Marconi, Stati di immaginazioni, a tutti volumen y más tarde, a MANAL o CRUSIS.

La receta de Salsa golf es una salsa que se prepara con mayonesa, ketchup (o cualquier salsa de tomate), unas gotas de limón; y según los distintos gustos, otros ingredientes, como salsa tabasco (para darle un toque picantito), salsa inglesa o un toque de mostaza.Es una salsa que debe su nombre al lugar donde se creo "El Golf Club" de la Ciudad de mi ciudad (Mar del Plata) y se presentó por vez primera como aderezo de langostinos.En Argentina se hizo muy famosa y se usa como aderezo de ensaladas, mariscos y hasta también en ciertas pizza, como la de jamón cocido, ananás o palmitos con salsa golf.En España se la conoce como salsa rosa, por su color rosa pálido y los ingredientes tienen algunas variaciones.