Galletas de plátano y cereales

Name: Galletas de plátano y cereales
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 100 gramos cereales (yo he usado copos de maíz); Opcional: frutos secos, pepitas de chocolate

Lucía @pmlucia

Para aprovechar los plátanos demasiado maduros

Galletas de plátano y cereales

Lucía @pmlucia

Para aprovechar los plátanos demasiado maduros

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Ingredientes

2plátanos maduros
100 gramoscereales (yo he usado copos de maíz)
Opcional: frutos secos, pepitas de chocolate

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Paso a paso

1

Se trituran un poco los cereales para que no sean muy grandes
2

Se aplastan los plátanos hasta formar una pasta y se junta con los cereales
3

PD: yo no añadí nada más, ya que mis cereales contenían virutas de chocolate, pero se puede echar los ingredientes mencionados anteriormente
4

Se deja reposar media hora en la nevera
5

Se colocan montoncitos de la masa en un papel de horno y se aplastan con los dedos un poco mojados de agua para que no se pegue en los dedos
6

Se hornea 15 minutos a 180°C