Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla parecida a la betanceira, pero con el huevo algo más hecho.
Cena riquísima donde las haya, que siempre se acaba mucho antes de lo deseado 🤤
Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla parecida a la betanceira, pero con el huevo algo más hecho.
Cena riquísima donde las haya, que siempre se acaba mucho antes de lo deseado 🤤
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cebollas, y mientras las primeras las cortamos en rodajas, las segundas en pluma. Batimos los huevos en un bol grande, mientras comenzamos a freír las patatas y cebollas con abundante aceite.
- 2
Cuando, tanto las patatas como la cebolla estén hechas, las sacamos de la sartén y las metemos en el bol que contiene los huevos. De modo que el aceite se quede en la sartén.
- 3
Mezclamos en el bol todos los ingredientes. Y echamos la mezcla de nuevo en la sartén (pero ahora ya sin aceite).
- 4
Con la ayuda de una espátula, vamos moviendo la mezcla, para que el huevo se vaya haciendo poco a poco. Cuando esté ligeramente cuajado, le damos la vuelta con la ayuda de un plato grande (plato tortillero).
- 5
La volvemos a meter en la sartén, y ya apagamos el fuego, para que termine de hacerse por ese lado.
- 6
Ya sólo queda disfrutarla! Nosotros la acompañamos de un poco de lechuga y tomate y una tostadita con aceite y sal.
Recetas similares
-
Tortilla de papas con cebolla Tortilla de papas con cebolla
Es deliciosa, fácil y económica para hacer!!
-
Tortilla de Patatas Tortilla de Patatas
La típica y riquísima tortilla de patatas (o de papas) española. Esta es la versión de mi familia, puesto que cada familia tiene su receta. Disfrutad de mi receta 😊
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤
Sol 👩🍳 -
Tortilla de papas Tortilla de papas
#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne
-
-
Tortilla de papa Tortilla de papa
Tortilla con papas cortadas como las típicas papas panaderas española.
-
Tortilla de papa Tortilla de papa
No hay nada más rico. Jugosa, cremosa, crocante y sencilla. Que más podemos pedir
-
Tortilla de papa vegana Tortilla de papa vegana
#mundo #platounico #rápidas #vegetal #aprendiendo #familiar #maraton The Hungry Girl -
Tortilla de papa con lo que había Tortilla de papa con lo que había
Tortilla de papa con lo que había en la heladera. Luis Avalos -
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla es el plato que más gusta!! Se puede comer en cualquier ocasión. Yo me posiciono en el bando de la tortilla jugosa.
Más recetas
Comentarios (2)