Crepes
Esta receta la pueden usar para hacer crepes o pancakes ... yo lo hago incluso la noche anterior al colegio y en la mañana las monto y quedan perfectas.
Crepes
Esta receta la pueden usar para hacer crepes o pancakes ... yo lo hago incluso la noche anterior al colegio y en la mañana las monto y quedan perfectas.
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal.
- 2
En otro bol bate los huevos, la leche y la vainilla (opcional).
- 3
Añade la mantequilla a la mezcla de la leche y luego todo a la mezcla de la harina.
- 4
Revuelve hasta que quede una mezcla espesa.
- 5
Colocas en una sartén de teflon bien caliente la masa y las esparces muy delgada, la dejas cocinar por ambos lados (se cocina muy rápido porque es súper delgada) la rellenan de lo que gusten y lo doblan como una servilleta.
- 6
Fácil y rápido... buen provecho...
- 7
- 8
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