Hojaldre relleno de queso y bacon
Tenía hojaldre y no sabía cómo usarlo, se me ocurrió rellenarlo de bacon y queso. Espero que os guste.
Hojaldre relleno de queso y bacon
Tenía hojaldre y no sabía cómo usarlo, se me ocurrió rellenarlo de bacon y queso. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180. Mientras abrimos la masa de hojaldre, y le colocamos el queso primero y luego el bacon.
- 2
Cuando lo tengamos relleno, doblamos el lado izquierdo hasta el centro y luego con el lado derecho hacemos lo mismo. Lo partimos por la mitad y lo colocamos en un recipiente acto para horno. Cuando lo tengamos colocado batimos un huevo (yo al huevo le añado un poco perejil picado, ajo molido, sal y pimienta negra molida para que tenga un poco más de sabor)
- 3
Cuando tengamos el huevo batido, lo untamos por encima del hojaldre, y lo metemos al horno durante 40 minutos o hasta que el hojaldre este tostado a nuestro gusto. Y listo
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