Carlota de limón 🍋
No necesitas saber mucho de cocina para preparar esté delicioso postre.
Carlota de limón 🍋
No necesitas saber mucho de cocina para preparar esté delicioso postre.
Paso a paso
- 1
En la licuadora ponemos a licuar la leche evaporada, condensada, media crema, el jugo de los 6 limones.
- 2
En un recipiente amplio vaciamos el jugo de piña, vamos a ir remojando galleta por galleta.
- 3
En un refractario ponemos un poquito de la mezcla de las leches, después vamos acomodando galleta por galleta previamente humedecida en el jugo de piña. Vamos a hacer una capa de galletas y una de las leches, una de galletas y una de leches y así sucesivamente.
- 4
Ya terminado podemos dejarlo así tal cual, o bien adornamos con trocitos de galleta y rodajitas de limón. También puedes sustituir por fruta en almíbar. Lo metemos al refrigerador por unas 4 horas o hasta otro día. Yo lo prefiero congelado.
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