Rollos de lasaña rellenos 🍥🍥

Name: Rollos de lasaña rellenos 🍥🍥
Yield: 3 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 placas pasta para lasaña; 2 tazas champiñones finamente picados; 1/2 cebolla; 1 ajo picado finamente; 1 1/2 tazas tomate ya condimentado; al gusto queso oaxaca; al gusto jamón braseado; 1/2 taza aceitunas cortadas en rodajas; al gusto crema; al gusto sal; al gusto pimienta; 1 pieza tocino

Lizzy @lizzy

Rollos de lasaña rellenos 🍥🍥

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Ingredientes

40 minutos

3 personas

6 placaspasta para lasaña
2 tazaschampiñones finamente picados
1/2cebolla
1ajo picado finamente
1 1/2 tazastomate ya condimentado
al gustoqueso oaxaca
al gustojamón braseado
1/2 tazaaceitunas cortadas en rodajas
al gustocrema
al gustosal
al gustopimienta
1 piezatocino

Paso a paso

40 minutos

1

Poner a hervir las placas de pasta.
2

Mientras tanto, pelar, cortar y lavar bien los champiñones para ponerlos a sofreír con el tocino en trozos, la cebolla picada, ajo y salpimentar al gusto.
3

Una vez blandas las placas, sacar y colocar sobre una tabla, si la placa es larga cortar por la mitad. Rellenar con los champiñones y hacer un rollito.
4

En refractario embarrar la base con un poco de mantequilla y poner una cama del tomate condimentado. Sobre ella colocar los rollitos de lasaña rellena con los champiñones. Al terminar cubrir gon más salsa de tomate.
5

Cubrir con tiras de jamón sobre cada rollo, queso deshebrado, crema y aceitunas.
6

Hornear por 20 minutos a 175 grados. Servir.

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Lizzy @lizzy

domingo, 21 de junio de 2020 a las 08:51 PM

🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.

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