Cocemos los huevos.

Una vez cocidos, les damos agua fría para enfriarlos y los pelamos y partimos a la mitad sacándole la yema.

Picamos los palitos de cangrejo y lo mezclamos con la yema y mayonesa.

Rellenamos los huevos con la mezcla anterior y la mezcla sobrante la ponemos en el centro de cada plato. Encima de esta ponemos los huevos.

Lavamos y troceamos la lechuga. Cortamos el tomate y picamos la cebolla. Y lo vamos colocando alrededor del centro añadiendo también el atún.

Aliñamos al gusto.