Dar un hervor breve a los zapallitos. Solo para ablandarlos. Cortarlos al medio, retirar lo de adentro.

Dorar cebolla y morrón. Añadir las verduras ralladas y lo que quedó de los zapallitos condimentar. Cuando todo esté cocido, quitar el exceso de agua y colocar el queso untable (Finlandia Lingth es veggie)

Rellenar los zapallitos. Le coloque un pedacito de queso cremoso por encima a c/u y mandar al horno hasta que se derrita el mismo.

Así quedó esto 😍😍😍