Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las acelgas, y cortarles las pencas. Si queres las podes reservar y usarlas para hacer milanesas, (en mi recetario podes ver los pasos). Hervir, y cuando se enfríe, escurrirlas lo que más puedas
- 2
Por otro lado, saltear las cebollas, cortadas chiquitas, en un poquito de aceite, hasta que estén transparentes.
- 3
Procesar las acelgas escurridas, incorporarles las cebollas ya cocinadas, el queso crema, y por último los huevos ligeramente batidos. Salar y condimentar con nuez moscada. Si queres le podes agregar pimienta, o algún otro condimento de tu preferencia
- 4
Enmantecar una tartera, y colocar la masa de tarta. Espolvorearla con queso rallado, y volcar la preparación. Cortar los 2 huevos duros por la mitad, y colocar dentro del relleno. Yo puse una mitad en cada punta, como se ve en la foto. Luego, taparlos con el mismo relleno. Volver a espolvorearla con queso en la superficie, y llevar a horno moderado, hasta que esté doradita, aprox. unos 40 minutos.😊💞💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💕Andrea 💕 le encantará ver cómo quedó.
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