Milhojas low carb
No sé si estaría logrado el milhojas, pero lo importante que es súper rico😉
Milhojas low carb
No sé si estaría logrado el milhojas, pero lo importante que es súper rico😉
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar los huevos con el stevia, la esencia de vainilla y el aceite derretido. Agregar las harinas e integrar todo. Dejar reposar en la heladera 15 minutos.
- 2
Para la crema pastelera: En una cacerola poner la leche, la crema de leche, la stevia y esencia de vainilla y llevar a fuego medio hasta que hierva. Por separado batir las yemas y agregar a la cacerola y batir con batidora unos 50 segundos mientras la cacerola esta en el fuego (así la yema se deshace). Agregar la goma xántica, dejar en el fuego 1 minuto aprox. Luego retirar y agregar el colorante para darle color amarillo.
- 3
Comenzar estirando la masa, podes hacerlo por partes y en lo posible entre papel manteca para que no se pegue.
- 4
Sobre papel manteca o asadera aceitada o en un molde de silicona, poner una capa de masa y por encima una cucharada de crema pastelera. Agregar los arándanos, frutillas y nueces. Luego agregar otra capa de masa y nuevamente la crema, arándanos, nueces y frutillas y así hasta terminar la masa (a mí me quedaron 6 capas y lo puse en una budinera)
- 5
Hornear a fuego medio durante 25 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milhojas de kiwi y chocolate low carb Milhojas de kiwi y chocolate low carb
Visualmente milhojas, pero como siempre, lo importante es el sabor, deliciosooo!
-
Tarta de crema y arándanos low carb Tarta de crema y arándanos low carb
Otra delicia para l@s dulcer@s! -
Niditos de crema pastelera low carb Niditos de crema pastelera low carb
Extrañaba las facturas, así que inventé estos niditos -
Crema pastelera low carb Crema pastelera low carb
Acá les dejo una receta para hacer la crema pastelera baja en carbos, es muy fácil y sabrosa. -
Bavaroise de chocolate, crema y frutilla low carb Bavaroise de chocolate, crema y frutilla low carb
Va genial de postre, pero si te encanta lo dulce, podes comerlo para desayunar y/o merendar😉 -
Bavaroise de ananá y crema low carb Bavaroise de ananá y crema low carb
Otra deliciosa versión, va muy bien de postre, pero si no te empalaga, podes comerlo en el desayuno o merienda🍰 -
Budín de chocolate y arándanos low carb Budín de chocolate y arándanos low carb
Cocinar es sensacional, soy feliz creando (y comiendo) otra versión de un budín súper rico!! Para el desayuno, merienda, de postre con el café👍 -
Tarta de limón y coco low carb Tarta de limón y coco low carb
Si no te gustan las meriendas "empalagosas", esta tarta es ideal. -
Tarta de frutilla y chocolate low carb Tarta de frutilla y chocolate low carb
Deliciosa, ni parece que fuera sin azúcar ni harina de trigo. Disfrutala con un te/☕ -
Budín relleno de frutillas low carb Budín relleno de frutillas low carb
De todo lo que preparo bajo en carbos, los budines son mis preferidos, me encantan lo rico que quedan y además es súper rápido y fácil de hacer. Hoy lo rellené con el dulce de🍓 🍓 🍓 -
Nougat de chocolate low carb Nougat de chocolate low carb
Inventé esta crema sin azúcar, súper rica para rellenar, untar o comer a 🥄😉 -
Budín de frutas secas low carb Budín de frutas secas low carb
Lo pensé como un postre, pero es rico para desayunar y merendar...es un budín con frutas🍎🍍😋
Más recetas
Comentarios