Ingredientes

  1. Fermento
  2. 20 gr.Levadura en polvo
  3. 1cdta.azúcar
  4. 1cdta. Harina
  5. Masa
  6. 600 gr.Harina 0000
  7. 200 gr.Azúcar
  8. 300 cc.Leche tibia
  9. 2Huevos
  10. 50 gr.Manteca
  11. 1cdta. Extracto de Malta o Miel
  12. C/nesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparar el fermento, en un vaso coloco.mitad de leche tibia, agrego el azúcar, harina y levadura revolver y dejar fermentar. Mientras coloco en un bowl, la harina, azúcar, la leche, la manteca derretida tibia, los huevos, esencia de vainilla, la malta y por último la levadura fermentada y mezclar muy bien todo, hasta lograr una masa homogénea, suave y elástica, tapr y dejar leudar hasta duplicar su volumen _!

  2. 2

    (1hr. Leudado) Ya lista la masa, estirar de forma rectangular, estirar el ancho deseado, cortar los triángulos y enrollamos, coloco en placa enmantecado dejo leudar nuevamente, luego pintamos con huevo batido y espolvorear con bastante azúcar común mezclado con azúcar impalpable. Llevar a horno medianamente fuerte en la rejilla del medio, por 15/20 minutos.

  3. 3

    Miren amigos listas!! Deliciosas y esponjosas🤗👍🏻😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (8)

Gise Caballero ZW
Gise Caballero ZW @giselacab1
Hola!! De levadura fresca sería la misma cantidad?? Gracias

Escrita por

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
Leer más

Recetas similares