Empanada de caballa al orégano

Una receta facil y con un rico sabor,la caballa es en aceite de oliva en lata, muy jugosa, acompañada de huevos duros, tomate, y orégano.
Empanada de caballa al orégano
Una receta facil y con un rico sabor,la caballa es en aceite de oliva en lata, muy jugosa, acompañada de huevos duros, tomate, y orégano.
Paso a paso
- 1
En un bol, ponemos los huevos duros troceados, añadimos la caballa escurrida de su aceite y troceada, ponemos tomate frito, un poco de sal, orégano y mezclamos bien.
- 2
Colocamos la masa en una bandeja dejando debajo el papel vegetal y rellenamos la mitad.
- 3
Cerramos, unimos os bordes con un tenedor untado de aceite de oliva, hacemos un agujero en el centro para que salga el vapor y metemos al horno precalentado a 180 grados de 30 a 35 minutos.
- 4
Ya dorada, servimos espolvoreada con orégano.
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