Calzone bien completo!!

Definamos calzone.... Ummm una pizza cerrada ? Un gran empanada ? No un calzone es un calzone jajajja. Fácil con la masa de la pizza y un relleno bien gustoso !!!Para festejar mis 50 recetas en Cookpad 😊#mirecetario

Esta receta la aprendí en uno de los talleres que brindo José de Cookpad España y me encantó la sencillez porque si bien es una masa básica, igual que la de pizza, los tiempos de leudados varían al igual que los rellenos. Particularmente amo el choclo y la cebolla de verdeo así que opte por esta combinación de los mismísimos dioses🤤❤🤭#micocina#recetadeinmigrantes#mensajeoculto

#salado

Este calzone es espectacular!! Lleva cebolla, pimiento, tomates, albahaca fresca, orégano y muzzarella. También podes agregarle aceitunas. Y la masa es muy similar a la de la pizza, pero con la particularidad de que no hace falta usar levadura, con harina leudante es suficiente. Muy rica!!!!!😋💕

El Calzone, originario de Nápoles, Italia, es un platillo típico de la comida mediterránea. El nombre viene de la relación que guarda con la forma típica de poner los pañales, sin embargo guarda dentro de sí un espectacular sabor.Sus parientes más cercanos son la pizza napolitana y la focaccia barese. Elaborado de forma parecida a la pizza al horno, pero con la diferencia de cerrarse sobre sí misma, el calzone suele estar relleno de queso (mozzarella, provolone, parmesano o ricotta), carne molida o vegetales. Al servirse suele acompañarse por una ensaladilla y salsa de tomate.Cerrado por la masa, también comparte cierta similitud con las empanadas, pero el proceso de cocción y relleno lo hacen completamente diferente. El calzone se elabora con la masa de la pizza, que logra su punto de tostado en el horno. El relleno se cuece lentamente en el interior del calzone dando un sabor especial y diferente.En Italia podemos encontrarlo en tamaños pequeños, parecidos a las porciones de pizza personal. En Sudamérica el especialmente popular, sobre todo en países de influencia mediterránea como Argentina y Uruguay. En México algunos restaurantes recrean la deliciosa experiencia del calzone italiano. En Panetela es preparado de tres formas: a la bolognesa con queso gouda; de carnes frías con provolone y funghi de verduras.

Con esta receta salen entre 25 y 30 platos como el de la foto.

#conminombre

Con mi marido siempre amasamos nuestras pizzas, pero hoy hicimos calzones.Misma masa, pero con relleno 😋

Riquísimo para el almuerzo o la cena.

Maria

#pizzaDice la Wikipedia...🤓El calzone es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza pero completamente cerrada por una masa; puede estar relleno de queso, carne, vegetales u otros condimentos, y se cocina al horno.Hoy hice mi versión para agasajar a la cocina de Italia y aprovechar mi plantita de albahaca .

Bien rico y distinto 🙃🤗🤗

✔️

Es un clásico de todas las semanas en casa nunca falla.. #momentocookpadla receta de #DianaElizabeth me inspiró a prepararla

Es una manera de comer muchas verduras y es muy rico.

#micocina

El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Nápoles, derivando de la pizza napolitana y de la focaccia barese

#argentina #brasil #sándwich #sánguche #sanduiche #lanche #milanesa #salgados #carne #pollo #receta #ensalada

#CocinoConCookpad

El paso a paso de esta receta esta en mi canal de youtube y tik tok (fran cocina).

Había que cenar..cenar significa cocinar...significa un momento de inspiración, de dedicación, de entrega de lo que mejor podemos hacer para la persona amada... por fuera de esto de amarla y en la heladera y la alacena solo habia....