Bacalao con pimiento y cebolla
Mebi @Mebi_
Paso a paso
- 1
Enharinar los lomos de bacalao ya limpios y sellar con un poco de aceite en una sartén. Reservar.
- 2
Lavar y cortar en tiras los pimientos y la cebolla. En la misma sartén en la que sellamos el bacalao poner a pochar las verduras con un poco de aceite y sal.
- 3
Una vez las verduras están blanditas añadir tomate frito al gusto, dejar cocinar un poco todo junto y añadir el bacalao. Hacer bien por los dos lados y listo.
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