Tortilla a la paisana con chorizo al horno
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Tortilla a la paisana con chorizo al horno
Paso a paso
- 1
Pelar y picar en dados las papas. Lavar, secar y picar en dados el pimiento verde y rojo. Pelar y picar la cebolla. Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente. Colar el aceite de las papas. Sofreír en la sartén la verdura.
- 2
Poner en un tupper las papas, añadir la verdura y chorizo, mezclar. Sazonar las papas.
- 3
Batir en un bol los huevos. Añadir los huevos a las papas, mezclar. Untar una fuente para horno aceite, poner papel de horno.
- 4
Verter la mezcla de papas y verdura. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 40-45 minutos. Sacar del horno la tortilla.
- 5
Presentar en un plato llano la tortilla. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13660189
Recetas similares
-
-
-
Tortilla de papas rellena de jamón y queso Tortilla de papas rellena de jamón y queso
Queda riquísima!
-
Tortilla de verduras y vegetales al Horno Tortilla de verduras y vegetales al Horno
Usar harina de avena queda un poquito más consistentes y cuanto más condimentos más sabor #vegetales
-
Tortilla de papas estilo española (chica) Tortilla de papas estilo española (chica)
Lo rico que queda el huevo apenas cuajado al medio! #maratón
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤
Sol 👩🍳 -
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne
-
Tortilla de papas y salchichas😋 Tortilla de papas y salchichas😋
#Rápidas Es fácil, económica y rápida. Además de ser riquísima 😋
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida
-
Tortilla rápida de papas pay y panceta c/puerro Tortilla rápida de papas pay y panceta c/puerro
Súper fácil y rápida con papás pays compradas...queda de 10 ! 💪
-
Tortilla con pencas de acelga Tortilla con pencas de acelga
Aquí encontrarás más ideas para optimizar una verdura tan noble como la acelga. https://www.facebook.com/notes/siancarscar/cuantos-platos-podemos-hacer-con-un-atado-de-acelga-y-un-frasco-de-cebolla-sianc/2000636523284753/
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13660189
Comentarios