Brochetas picantes al estilo hawaiano
Se trata de una receta muy sencilla donde podemos apreciar el contraste de sabores que nos proporcionan los distintos ingredientes que forman el pincho. ¡No se lo pierdan!
*Autor: Lucas Lucas García*
Brochetas picantes al estilo hawaiano
Se trata de una receta muy sencilla donde podemos apreciar el contraste de sabores que nos proporcionan los distintos ingredientes que forman el pincho. ¡No se lo pierdan!
*Autor: Lucas Lucas García*
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la piña y la cortamos en cuadrados uniformes.
- 2
Cortamos el solomillo de cerdo en cuadrados con unas proporciones similares a los trozos de piña.
- 3
Colocamos los trozos de piña y solomillo en las brochetas de tal forma que se introduzca un trozo de solomillo y dos de piña, así consecutivamente hasta rellenar las brochetas.
- 4
Por último colocamos los dientes de ajo picados en un bol y le añadimos el tabasco, con esta salsa untamos las brochetas y las cocinamos a la brasa.
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