Despeinados de remolacha y zanahoria

Name: Despeinados de remolacha y zanahoria
Yield: 6 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza remolacha; 1 taza zanahoria; 1 cucharada harina integral; 1 taza arroz yamaní; 2 huevos; a gusto Condimentos; c/n Queso fresco o el que prefieran

Noe Caré @cook_26338818

Argentina, Bs.As.

Despeinados de remolacha y zanahoria

Noe Caré @cook_26338818

Guardada

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Ingredientes

30'

6 muffins

1 tazaremolacha
1 tazazanahoria
1 cucharadaharina integral
1 tazaarroz yamaní
2huevos
a gustoCondimentos
c/nQueso fresco o el que prefieran

Guardada

Paso a paso

30'

1

Rallar la zanahoria y la remolacha crudas
2

Agregar al arroz yamaní previamente ya cocinado
3

Mezclar los huevos con condimentos y agregar a la preparación anterior
4

Sumar cucharada de harina
5

Agregar a cada uno un cubito de queso en el centro
6

Al horno por 30 minutos. Yo elegí molde de muffins. Desparramar para que sobresalga un poco la preparación y queden afuera para que queden así despeinados