Arroz con leche con coco y ron
Un delicioso arroz con leche con la crujiente textura del coco
Arroz con leche con coco y ron
Un delicioso arroz con leche con la crujiente textura del coco
Paso a paso
- 1
Primero colocamos el arroz con el agua, canela, clavos de olor, nuez moscada, ralladura de limón en un recipiente y lo ponemos a remojar una hora.
- 2
Colocamos una olla a fuego lento, vaciamos el arroz remojado y cocinamos removiendo constantemente hasta que seque y reviente el arroz.
- 3
Vaciamos la leche evaporada y condensada y continuamos cocinando a lento siempre.
- 4
Mezclamos el coco, las pasas e incorporamos la leche en polvo y el ron
- 5
Seguimos cocinando hasta que este a punto...
- 6
Una vez listo lo servimos en tacitas y espolvoreamos de canela en polvo a gusto.
- 7
Y a disfrutar de un delicioso arroz con leche...
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