Guiso de carne completo

Esta es una receta de mi autoría, perfecta para hacer con la carne del día anterior. Sólo es necesario comprar cebollas, arroz, y una bandejita de verduras que ya vienen cortadas para la sopa. El resto seguro que ya lo tenés en tu casa! Ojalá te guste!!

Me encanta preparar este guiso que a pesar que lleva muchos ingredientes es más simple de lo que parece. Primero acordarse de colocar las lentejas en agua la noche anterior. Si te olvidaste se puede hacer igual, solo que hay que hacer un paso más que es cocinar aparte las lentejas. Se sella la carne y dora la panceta. Luego saltear las verduras, agregar las lentejas y voy hidratando con caldo a medida que sea necesario y cocino a fuego lento. Agrego la carne y la panceta y el resto de verduras. Cuando las verduras se encuentran cocidas agregar el chorizo para adornar y listo el guiso!! Lo importante es llevarlo siempre a fuego bien bajo y se cocina solo. Tarda entre 40 a 60 minutos en hacerse pero vale la pena.

Esta comida es de invierno pero me gusta tanto que la hago en verano también antes de comer prendo el aire y disfruto de este manjar

Llegó el frío y nada mejor que un guiso calentito. Así que traigo esta receta, verduras, arroz y carne. Que la disfruten!

Hola amigos de la comunidad 👋Mi deseo es que se encuentren bien!Cómo estamos en época de comer comidas contundentes y calientes !Aquí les comparto otra receta más de guiso a mi estilo! 🍲😋👍

Porque lo sencillo no quita lo delicioso. Este es un guiso muy fácil y práctico de preparar que les aseguro les va a encantar.

Hoy día de lluvia, me dio ganas de cocinarles a mi familia un rico guisito.

Llegaron los días fríos y con ellos estos guisitos que tantos nos gustan.

Me inspiré en el guiso árabe de la abuela Sara, ella lo hacía con trigo burgol grueso 🤗#mirecetario

Inventada sobre la marcha e ideal para el invierno.Tenía porotos y garbanzos en lata olvidados en la alacena con lo cual, queria usarlos para hacer algo rico, fácil, rápido y nutritivo para darle a mi familia.Comen perfectamente bien 4 adultos.NOTA: pueden optar por cualquier corte de carne que les guste.Los porotos y garbanzos los use de lata, en caso contrario deberán ser previamente hidratados y se agregarán a la cocción al momento de agregar la salsa.

Cocina con pocos ingredientes pero con mucho amorCuando refresca un poquito, empezamos a buscar comidas más suculentas que levanten la temperatura corporal. Hacer guisos es una buena opción, los hay con arroz, con fideos, con papas, con porotos, con lentejas. Un sin fin de combinaciones posibles...Época de invierno, época de casa, de familia, de cocina ... y de guisos.

Ideal para los días fríos que se vienen...😉😜❄️🌬🌬🌬☃️☃️☃️La rece a es para dos porciones. Rápido, fácil y muy rico! 😉😜👍

Es un guiso inspirado en las recetas de mi mamá y los secretos de cocina de mi papá. Simple, pero cargado de magia familiar.

Esta es una receta familiar y común de nuestra niñez. Especial para los días muy fríos

Ideal para recuperar calorias en un día invernal

Por corte de gas en mi edificio, estoy cocinando solo con la parte eléctrica, que es mi microondas y mi horno eléctrico

Este guiso de arroz es una comida muy simple de preparar, económica y deliciosa, tienen una versión diferente aunque a la vez sea el mismo plato se puede preparar de pollo, chorizos, cerdo bacon, vegetales con arroz con fideos, etc... es una preparación a la olla típica del invierno. El guiso permite utilizar los ingredientes de temporada o los que sean de mayor agrado de quién lo cocina. Es una preparación fácil y no necesita muchos ingredientes.

Julio del 2020 seguimos en cuarentena.Pleno invierno con 5 grados de temperatura ...un trozo de carne asada del día anterior y todos los demás elementos para hacer un rico guiso.

Este es mi aporte para el desafío de esta semana#RecetasDeFinDeMes .Los guisos son para mi esas comidas salvadoras, se pueden hacer con lo que hay , incorporar un poco de todo y que de un resultado maravilloso.. rendidor y económico...y fue el caso de este plato...con un poquito de todo y usando carne de cerdo que cada día me gusta más.....espero les sirva...pueden usar la carne que tengan! Al igual que las verduras...

Delicioso! Las cantidades son a ojo.. si les gusta más verduras pueden agregar y variar!

Especial para un día frío y lluvioso como hoy

Receta sencilla sin mayor elaboración con pocos productos ideal para diabeticos hipertensos y celiacos

Receta rápida, equilibrada en nutrientes e ideal para el invierno o días frescos. Se puede acompañar con vino tinto suave estilo tempranillo.

Hice está receta para dos personas , pero mi esposo come nuho adiqie seguramente sea un poco más

Para estos (🙏) últimos fríos de invierno!

Comida casera para los días de frío

Lo hace mi pareja. Es su plato favorito..

#micocinadice #gulasch Guiso de CarneGulash, Goulasch, Gulyás (que vendría a significar “pastor de bueyes”). Esta receta de guiso de carne es un plato especiado originario de Hungría. Es uno de los estofados o guisos de carne más antiguos del imperio austrohúngaro, hecho en sus orígenes a base de carne, cebollas y manteca.Goulash y Spätzle: El dúo húngaro se remonta a la Edad Media, y dice la leyenda que comenzó siendo una receta propia de pastores y nómadas, los cuales utilizaban carne seca como base del guiso, por lo que necesitaban una cocción lenta y controlada.El gulasch es un plato muy popular en la cocina húngara, así como en los países vecinos, Eslovenia y otros de Europa central (Eslovaquia, la República Checa, Austria, Alemania , Norte de Italia), los Balcanes (Croacia y Serbia) y en otros países de la región (Ucrania, Rumanía) un guiso por excelencia especialmente para estos días fríos, como toda receta hay variedad de combinaciones así como de ingredientes para preparar el gulasch. Receta de @_saurino como dice ella :Die Eintopf Zeit beginnt wieder ...