Col guisada con bacon ahumado

Name: Col guisada con bacon ahumado
Yield: 1 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 de col; 1/2 cebolla; 1 ajo; 100 g bacon; vinagre de manzana; pimenton; aceite de oliva virgen extra

Idoia Diaz @cook_5974323

Col guisada con bacon ahumado

Idoia Diaz @cook_5974323

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

1 porciones

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la cebolla y el ajo. Añadir a la olla un poco de aceite y luego añadir la cebolla y el ajo para que se pochen.
2

Cortar el bacon ahumado en tiras y añadirlo a la olla. Esperar hasta que los 3 ingredientes esten pochados.
3

Cortar la col en tiras y añadirlo a la olla.
4

Remover y añadir un chorro de vinagre de manzana mezclar y tapar.
5

Esperar 10 minutos, si esta un poco seco añadir otro chorro de vinagre, remover y dejar destapado.
6

Por último añadir un poco de pimenton renover y servir.