Asado de pollo con patatas
Lorena @lasrecetasdelorena
Para mí un básico de la cocina y que está muy rico #LasRecetasDeCookpad
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 190°c calor arriba y abajo.
- 2
En una bandeja apta para horno ponemos las patatas (peladas, lavadas y partidas en 4 trozos). Añadimos también los muslos de pollo, la cebolla en tiras, los tomates cherry y el ajo laminado.
- 3
A continuación incorporamos la cerveza, el agua y por encima le añadimos aceite, sal, pimienta, orégano, perejil, hierbas provenzales (todo al gusto)
- 4
Metemos al horno y dejamos una hora, después lo apagamos y dejamos dentro que repose 15 min. El tiempo varía en función de cada horno y el tamaño de las patatas. Es ir viendo y cuando las patatas estén blandas, estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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