Tajine de pollo
Es una receta que tenía ganas de hacer hace tiempo
Paso a paso
- 1
En una sartén honda o cazuela añadir aceite de oliva y dorar el pollo durante tres o cuatro minutos. calabacín. En la misma sartén donde doramos el pollo sofreímos las verduras
- 2
Agregamos el tomate, las patatas y el pollo. Remover todos los ingredientes y añadir la especia Ras el Hanout y el laurel. Bajar el fuego y cocinar durante 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara Be le encantará ver cómo quedó.
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