Pollo al horno con pimientos y cebolla y base de patatas
Una receta sencilla y muy deliciosa para un domingo en familia, o para tu día a día. Espero que os guste.
Pollo al horno con pimientos y cebolla y base de patatas
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Angiee Villalobos“Lo e echo y quedó buenísimo ,le cambié unos ingredientes por mis crías pequeñas😖 pero pequeño detalle😉 quedo feliz mi familia muchas gracias ❤️😘😘” -
Sara PA“Muy rica!! La hice con pimientos y unas patatas, la combinación de verduras es estupenda 😄 Muchas gracias por la idea, ya no sabía qué hacer con el pollo jejeje un abrazo!” -
Bea San Mateo“Riquísimo!!!!!”
Una receta sencilla y muy deliciosa para un domingo en familia, o para tu día a día. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla en tiras mientras que el pimiento lo cortamos en dos, corta también las patatas en rodajas.
- 2
Ponemos bien de aceite en la base de la bandeja para que no se nos quemen las patatas que las pondremos de base, a continuación pondremos la cebolla y los pimientos en la bandeja también.
- 3
Salpimentamos bien el pollo para que la piel se dore bien, le añadís todas las especias al gusto y colocamos el pollo encima de las patatas y los pimientos. Añadimos más aceite sobre el pollo y las verduras (y un vasito de agua si queréis hacer más salsa).
- 4
Deja el pollo durante 30 minutos, y dale la vuelta para que se haga por los dos lados, y luego espera otros 30 minutos y estará listo para que te chupes los dedos!! Yo en la bandeja también añado un limón, eso os lo dejo a vuestro gusto.
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