Pan de jamón con aceitunas 🎄
Me perdi esta clase pero con la ayuda de varias publicaciones pude hacer este riquísimo pan de jamón!Me encantó hacerlo.#fiestacookpad
Pan de jamón con aceitunas 🎄
Me perdi esta clase pero con la ayuda de varias publicaciones pude hacer este riquísimo pan de jamón!Me encantó hacerlo.#fiestacookpad
Paso a paso
- 1
Volcar la harina en la mesada, agregar la sal por fuera de la corona.
- 2
Agregar la levadura, el azúcar y el huevo.incorporar bien y vas agregando de a poco el agua.
- 3
Cuando tengas armado el bollo agregas de a poco la manteca, amasar bien hasta quede una masa tierna.cubrir con film y dejar reposar por 20 a 25 minutos.
- 4
Enharinar un poquito la mesada y estirar en forma rectangular la masa y pincelar con mateca derretida y agregrar el jamón, en mi caso puse lomito, incorporar las pasas, aceitunas. y lo vas enrollando y presionando un poquito.
- 5
Y así hasta llegar hasta el último 1/4 de masa que vas a cortar en tiritas, y cubrir por encima de la masa.
- 6
Dejar reposar por 30 minutos.y antes de llevar al horno a 180.• pintar con huevo batido.
- 7
Y cocinar por 30 a 35 minutos.riquísimo😋😋
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