Salsa gajo rústica o creamy deluxe

Name: Salsa gajo rústica o creamy deluxe
Cuisine: españolas
Ingredients: 20 gr mayonesa; 50 gr yogur natural; 50 gr queso crema; 1 cucharadita mostaza; 1 cucharadita eneldo; 1 cucharadita orégano; 1 cucharada alcaparras, 1 pizca de sal

Marta Ardavin @Marta270114

Usera

Es ideal para prepararla casera, ya que es muy sencilla y simplemente con controlar un poco las cantidades, puedes elaborarla a imagen y semejanza de la receta, o darle tu toque personal. Es perfecta para acompañar a las patatas

Salsa gajo rústica o creamy deluxe

Marta Ardavin @Marta270114

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

20 grmayonesa
50 gryogur natural
50 grqueso crema
1 cucharaditamostaza
1 cucharaditaeneldo
1 cucharaditaorégano
1 cucharadaalcaparras, 1 pizca de sal

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

En un pequeño bol (que puedes utilizar directamente para servir la salsa), mezcla el yogur con la mayonesa, el queso crema y la mostaza
2

Cuando se hayan integrado todos estos ingredientes, añade los restantes: eneldo, orégano, estragón, sal y alcaparras (pícalas previamente con el cuchillo).
3

Remueve bien para integrar todos los ingredientes, y ya la tienes lista. Si te apetece servirla fresquita, puedes guardarla en la nevera hasta 30 minutos antes de consumirla.