Medias conchas de setas y marisco

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Medias conchas de setas y marisco

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Ingredientes

20 minutos
4  raciones
  1. 12langostinos
  2. 1 bandejassetas
  3. mantequilla, aceite, leche, sal y nuez moscada para la bechamel
  4. 1/2cebolla
  5. aceite
  6. 6 palitospescado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pochamos la cebolla troceada y añadimos las setas también troceadas

  2. 2

    Cuando estén blanditas, echamos los langostinos y los palitos de pescado

  3. 3

    Preparamos una bechamel de la manera tradicional y agregamos el sofrito escurrido

  4. 4

    Rellenamos las conchas, espolvoreamos queso rallado, colocamos un trocito de mantequilla y metemos en el horno hasta que se doren

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