Croquetas de acelga al horno
Martín Christensen @Tincho_74
Algo sencillo, con productos de mi huerta
Croquetas de acelga al horno
Algo sencillo, con productos de mi huerta
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar y pegar un hervor a la Acelga
- 2
Cortar el puerro y la una parte de la acelga hervida, luego mixar con los huevos
- 3
- 4
Picar bien chiquita el resto de la acelga, junto con el queso rallado mezclar con la preparación
- 5
Agregar pimienta, maizena y polvo de hornear
- 6
Enmantecar y llenar los huequitos de una fuente para magdalenas, y llevar a horno medio por 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martín Christensen le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado a la cocina, autodidacta, poseo un huerto urbano, y trato de realizar preparaciones sencillas y ricas, con ingredientes frescos.
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Comentarios (6)
Consulta puedo hacerlas fritas también?