🥩 Ternera con pimiento verde
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos cortando la ternera en tiras, salpimentamos y enharinamos.
- 2
En una sartén con un chorro de Aove ponemos la ternera a dorar.
- 3
Cuando veamos que se dora, 2-3 min, sacamos y reservamos.
- 4
En la misma sartén ponemos los pimientos cortados en tiras a freír.
- 5
Pasados un par de minutos añadimos un buen chorro de salsa de soja, removemos bien.
- 6
Añadimos la carne y medio vaso de agua, vamos removiendo y dejamos cocinándose unos 5-7 min y listo.
- 7
Buen provecho 😋
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