Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

A veces cocino con un abrir y cerrar de latas que ayudan mucho en la cocina a la hora de almorzar/cenar. En este caso es un abrir y cerrar de paquetes, pero es lo mismo. "Recetas "RRR, Rápido, rico y rendidor"

En casa cuando se hace asado, lo primero que se sirve son los chorizos para comer el choripan, las morcillas calentitas y la entraña. Para abrir el apetito...

La berza es una col lindísima. Solo verla y ya me inspira. Así que me decidí a preparar este plato típicamente invernal, con garbanzos y chorizos. Delicioso. Preparé las cantidades para 2 porciones, pero resultó como para 4, si se decide por ellos como primer plato.

Simple e ideal para una comida con la familia y/o amigos.

#CocinaCriolla

La verdad que me salió exquisito