Empanadas de berenjena
Nan Mar @NanMar
Relleno de berenjena para #empanadas pero también puede ser para una tarta o para reemplazar una boloñesa
Empanadas de berenjena
Relleno de berenjena para #empanadas pero también puede ser para una tarta o para reemplazar una boloñesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cebollas y el morrón y rehogar
- 2
Pelar y cortar las berenjenas en cuadrados chiquitos
- 3
Cuando la cebolla y morrón estén cocidos, agregar las berenjenas cortadas e ir revolviendo mientras también se cuecen
- 4
Agregar condimentos. Yo puse sal, orégano, 5 especias (lo compro así en la dietética) y paprika. Pero se pueden poner condimentos según el gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nan Mar le encantará ver cómo quedó.
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