Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso

Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo
Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo
Paso a paso
- 1
Tomar los bifes, salarlos y condimentar con ajo y perejil. Luego hacer un rollito con el jamón y el queso y rellenar, luego cerrar el niño con la ayuda de mondadientes.
- 2
Colocar los niños en una sartén y apenas cocinar, vuelta y reservar.
- 3
Pelamos las zanahorias y lavamos y cortamos en rueditas.Pelamos las cebollas y cortamos en pluma.
- 4
Sofritamos las zanahorias, por unos 5 minutos y luego añadimos las cebollas, y el jugo que resultó de los niños envueltos, salgamos, agregamos el agua, la salsa de soja y el ajo y perejil y el orégano, cocinamos unos 10 minutos y luego agregamos los niños envueltos.Dejamos cocinar a fuego bajo por 15 min, más.
- 5
Prontos para disfrutar 🐱😍🐱
Palabras clave
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