Lentejas guisadas con verduras
Estas lentejas tienen las verduras un pelín trituradas para que le dé más sabor al plato, pueden ir acompañadas también de arroz o 1 huevo duro, también muy ricas
Lentejas guisadas con verduras
Estas lentejas tienen las verduras un pelín trituradas para que le dé más sabor al plato, pueden ir acompañadas también de arroz o 1 huevo duro, también muy ricas
Paso a paso
- 1
Dejamos en agua las lentejas más o menis 1 hora para que se hidrate
- 2
Rehogamos todas las verduras con el aceite, a fuego medio alto.
Cuando estén echas le paso con dos o tres toques con la batidora para que se trituren un poco las verduras - 3
Luego echo las lentejas ya escurridas, con la sal, el pimentón y el agua. La dejamos a fuego medio flojo durante 30 minutos aproxima
- 4
La podemos acompañar con un poco de arroz o 1 huevo duro también están muy ricas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de verduras y lentejas #vegetales Guiso de verduras y lentejas #vegetales
Nada la próxima le Agrego carne
-
Guiso de lentejas con verduras y carne Guiso de lentejas con verduras y carne
Riquísimo y saludable
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar
-
Guiso de lentejas vegetariano Guiso de lentejas vegetariano
Ayer compré salchichas de soja para probarlas, lo hice y me gustaron así que hoy preparé este guicito, vegetal, y salió muy rico quizás no tan petitero a la vista pero eso que importa cuando es bien rico.
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
-
-
-
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.
-
Súper guiso de lentejas Súper guiso de lentejas
#platounico Súper guiso de lentejas el cual hizo mi novio y le salió buenísimo. Muy sabroso y súper calentito para estos días de frío.
-
Mi guiso de lentejas Mi guiso de lentejas
#platounico Llega el invierno y al volver del trabajo, cansados y con frío, anhelamos un buen quiso que caliente el cuerpo y satisfaga la nostalgia que sentimos por los guisos de mamá. Era una fiesta cuando nos sentábamos a la mesa, y devorábamos el guiso de lentejas en medio del bullicio de los chicos y las conversaciones con las que los adultos se contaban los sucesos del día. Crecimos, me casé con Graciela,tuvimos cuatro hermosos hijos. Papá después de ejercer la medicina treinta años en Trenque Lauquen, y mamá, maestra de vocación con la que aprendí a leer en su clase de primero inferior en la escuela número tres, la misma en la que enseñó Almafuerte cuando fue a”sembrar abecedario allí mismo donde se siembran los trigales, , dejan el pueblo y se trasladan a Buenos Aires, compartiendo nuestra vida. Todos los sábados llegaban a nuestra casa de El Talar de Pacheco trayendo en su coche a Luisa, la mamá de Graciela y a la tia Ester. Roberto, el papá, viajaba cuatro horas para sumarse a el encuentro de fin de semana. Éramos felices con la pequeña alegría de la vida cotidiana. Una vida que la dictadura militar nos obliga a dejar atrás en un exilio de diez años. Nuestros padres ya no están. Graciela es sólo un recuerdo. Quedé solo. Cocino los platos de entonces como si esperara que regresara el tiempo en que estábamos juntos, felices, sentados alrededor de la mesa.
Más recetas
Comentarios