Waffles 🧇
La primera vez que los probé me encantaron 🤤 después de varias recetas, me quedo con esta versión... además probé con chocolate!
Waffles 🧇
La primera vez que los probé me encantaron 🤤 después de varias recetas, me quedo con esta versión... además probé con chocolate!
Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes secos (harina, azúcar, sal, polvos de hornear) en un bowl y remover un poco para que se integren
- 2
Agregar los huevos e integrar
- 3
Agregar la mantequilla y seguir mezclando
- 4
Por último agregar la leche y mezclar hasta formar una masa espesa.
- 5
Mientras se hace la mezcla, precalentar la wafflera hasta que encienda la luz verde. Agregar la masa cuando ya esté lista por toda la superficie y cerrar hasta que se encienda la luz nuevamente o hasta que quede bien dorado y cocido.
- 6
Opcional: apartar una parte de la mezcla y agregar chocolate en polvo (dulce o amargo) y mezclar hasta que se integre
- 7
Se puede acompañar con frutas (frutillas queda perfecto) sirope, manjar, mermelada, Nutella o lo que prefieras
- 8
Listo! 😋 a disfrutar
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#desafíoharina Una opción para variar tus desayunos o meriendas de manera saludable.🇧🇪 🧇👨🍳 Los puso de moda el belga Maurice Vermersch durante la Exposición Universal que se celebró en Bruselas en 1960.🧇🍓🧈🥚💵 Su técnica consistía en utilizar levadura como leudante y engrasar las planchas para gofres con manteca de cerdo. Los sirvió con fresas y crema batida, y los vendió por un dólar.🧇🗽El éxito fue tal que cuatro años después, se empezó a consumir en New York y lo apodaron "gofre belga".😋🍯🧇🍫🍨Hoy se pueden preparar de diferentes maneras variando la receta original que contiene: harina, azúcar, polvo para hornear, huevo, leche, extracto de vainilla, mantequilla.Para más información: http://www.mobservice.lt/en/istorija/
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Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogDe origen Belga la característica principal de los waffles es su forma tridimensional cuadriculada, lo que permite que la manteca derretida o crema y la miel de Maple, el dulce de leche o el chocolate ... permanezcan en el mismo lugar de forma uniforme. Además, a diferencia de los hot cakes, los waffles tienen un exterior crujiente, y un interior suave. Ideales para este domingo compartido en familia 🤗☕#cocinaexpress#quieromivaso#delantaldorado#mirecetario#waffles
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#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad. Es la primera vez que pruebo de esta forma y la verdad es que me encanto y a todos en casa
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Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogProbando recetas sin gluten salieron estos waffles que son más livianos que los tradicionales y no tan gruesos , pero de sabor súper rico!!🥰#sinfluten#retofinde
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