Torta invertida de manzanas sin caramelo

Name: Torta invertida de manzanas sin caramelo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 170 gr harina leudante; 125 gr azúcar; Esencia vainilla; Ralladura de limón; 2 huevos; Trozos manteca(70 gr); 1 1/2 manz verde en gajos con o sin cáscara rociada c limón; 1/2 taza leche; Poco vino blanco; 1 cucharadita canela; c/n Azúcar negra

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @Jessi B 🇺🇾 y la adapte a mi manera, use azúcar negra y un poco de vino bco y canela.
#semanasanta

Torta invertida de manzanas sin caramelo

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @Jessi B 🇺🇾 y la adapte a mi manera, use azúcar negra y un poco de vino bco y canela.
#semanasanta

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Ingredientes

170 grharina leudante
125 grazúcar
Esencia vainilla
Ralladura de limón
2huevos
Trozosmanteca(70 gr)
1 1/2manz verde en gajos con o sin cáscara rociada c limón
1/2 tazaleche
Pocovino blanco
1 cucharaditacanela
c/nAzúcar negra

Guardada

Paso a paso

1

Use un molde de 30x40 y lo forre c papel manteca p desmoldar mejor. Pincelamos con manteca derretida por debajo y por encima del papel
2

Espolvoreamos con un poco de azúcar negra o rubia. Cortamos las manzanas, rociamos c limón y las ponemos en el fondo
3

Colocamos los trocitos de manteca por encima y salpicamos la superficie con vino blanco
4

En un bols ponemos los huevos, azúcar, mezclamos bien.luego esencia y ralladura
5

Ahora la harina alternando c la leche y la canela
6

Distribuimos sobre las manzanas y llevamos horno precalentado 180 dte 25/30’ h que dore la superficie. Desmoldamos en caliente