Sopa De Avena Diferente

Name: Sopa De Avena Diferente
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla cortada chiquita; 1/2 zanahoria picada; 1/2 zucchini cortado en cuartos; 1 cucharada verdeo; Hojitas apio; Sal a gusto; 1 cucharada té de comino; 1 cucharadita café de ajo en polvo; 1 cubito caldo de verduras; 2 tazas agua; 1/2 taza avena instantánea; Perejil picado y semillas de sésamo y girasol

Gabriela Leonangeli @olaquino

Banfield

Esta es mi receta y por eso se las comparto.

Sopa De Avena Diferente

Gabriela Leonangeli @olaquino

Banfield

Esta es mi receta y por eso se las comparto.

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Ingredientes

2 raciones

1cebolla cortada chiquita
1/2zanahoria picada
1/2zucchini cortado en cuartos
1 cucharadaverdeo
Hojitasapio
Sal a gusto
1 cucharadaté de comino
1 cucharaditacafé de ajo en polvo
1 cubitocaldo de verduras
2 tazasagua
1/2 tazaavena instantánea
Perejil picado y semillas de sésamo y girasol

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Paso a paso

1

Poner una ollita a entibiar con un poco de aceite, agregar las especias junto con la sal y remover. Incorporar la cebolla y dejar que se cocine un rato.
2

Verter el agua y unos minutos después los vegetales junto con el caldito
3

Una vez cocidas las verduras, agregar la avena, mezclar todo y apagar el fuego.
4

Servir con un poco de perejil picado y unas semillas.