Sopa crema light de calabaza y jengibre
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Ideal para esta época fría. Calentita sabrosa y bien natural sin manteca ni crema! Con todo el sabor de los vegetales.
Sopa crema light de calabaza y jengibre
Ideal para esta época fría. Calentita sabrosa y bien natural sin manteca ni crema! Con todo el sabor de los vegetales.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el ajo. Rehogar en rocío vegetal hasta que esté tierna.
- 2
Agregar el jengibre, el zapallo y la papa en trozos. La papa ayuda a espesar y dar consistencia cremosa. Cocinar unos minutos.
- 3
Cubrir con agua (no excesivamente) agregar el cubito de caldo y cocinar hasta que esté tierno. Dejar enfriar.
- 4
Retirar el jengibre y pasar por Minipimer o licuadora. Condimentar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
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Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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Comentarios (3)
Porque no tengo